Par clientélisme et opportunisme capitaliste, quelques restaurants de la chaîne Quick servent leurs clients avec de la viande halal (saignée dans le rite musulman).
Qu'est-ce qui est reproché à Quick : non pas de servir de la viande halal mais QUE de la viande halal.
Et voilà qu'une plainte est portée,... Puis retirée (peut être de peur d'être ridicule et débouté) par le maire de Roubaix.
En pleine campagne électorale pour les régionales où les questions de sécurité remontent à la surface, rien de très étonnant. Mais ne nous laissons pas abuser. Regardons les choses en face.
Il ne me semble pas que l'absorption d'alcool soit particulièrement possible dans la stricte observance de l'islam et pourtant, Quick continu de vendre de la bière. On peut légitimement se poser la question que si la bière est vendue, c'est qu'il y a des clients, les mêmes qui viennent chez Quick pour pouvoir observer les préceptes de leur religion en mangeant de la viande halal. Une certaine contradiction voire hypocrisie...
Au delà de cela, quand on va dans un restaurant Chinois, ou Turc ou Japonais ou Juif ou de quelque communauté que ce soit on ne demande pas de pouvoir manger de la même façon qu'à la maison ou que dans un restaurant traditionnel français.
Si vous êtes déjà allé manger à la Grande Mosquée de Paris vous y constaterez qu'on y sert que de la viande Halal mais, en revanche, pas d'alcool. Pourtant le restaurant est toujours plein, et que cela n'a jamais posé de problème, bien au contraire. Et ceux qui stigmatisent les Quick halal ont peut-être déjà dégusté avec plaisir les plats servis au restaurant de la Grande Mosquée de Paris...
Ce qui "choquerait", c'est qu'il s'agit d'une chaîne de restaurant rapide qui s'adresse à tous et qu'elle cible une clientèle particulière en ne servant que de la viande halal. Mais le problème soulevé vient bien de la particularité de cette communauté : qu'elle pratique une religion que beaucoup cherchent à stigmatiser : l'islam. Un peu de modération serait de bon aloi.
Et puis de toute façon, chacun est libre d'aller se restaurer ou non dans un tel restaurant...
Le choix aurait été plus simple si tout client de Quick avait le choix de manger ou non halal.
Mais Quick a fait un autre choix, celui de provoquer. Depuis, on n'arrête pas d'en parler. Quick a réussi son coup : une campagne publicitaire à bon compte sans qu'il y ait un vrai problème de fond. Et le maire de Roubaix est tombé dans leur piège.
En revanche, et c'est ce qui me surprend, personne ne parle des cantines scolaires qui adaptent leurs menus en ne servant plus de porc,... Les cantines de la République respectent de plus en plus les préceptes d'une religion. Où est la laïcité dont on nous parle tant ? Mon enfant ne peut plus manger de saucisson, de jambon de porc ou de rillettes à la cantine. Je ne trouve pas cela normal comme je ne trouvais pas normal qu'il lui soit imposé de manger du poisson le vendredi. La laïcité c'est tolérer l'autre, son opinion, sa religion. Mais ce n'est pas adopter sa religion tout de même !
